As frequentes chuvas nas regiões produtoras de batata têm limitado as
atividades de colheita, causando menor oferta no mercado. Desta forma, os
preços bateram novo recorde na semana passada. A batata ágata especial obteve
preço médio de R$ 113,00/sc de 50 kg na Ceagesp, valorização de 17,83% frente à
média da semana anterior.
Na última sexta-feira, 15, as cotações do tubérculo foram as maiores da última semana,
com média de R$ 123,00/sc no atacado paulistano. Este foi o maior preço
nominal diário registrado pelo
Cepea desde abril de 2010.
Para esta semana,
a chuva deve continuar restringindo a oferta de batata.
As chuvas também
têm reduzido a oferta de tomate. No entanto, ao contrário do ocorrido com a
batata, o preço do tomate esteve menor na última semana por conta da baixa
qualidade do produto no mercado: muitos estão manchados, causados pelo excesso
de umidade nas lavouras. Mesmo assim, os preços do tomate ainda estão bastante
elevados nas gôndolas dos supermercados, e os preços continuam firmes ao redor
de R$ 7,00/kg.
Daiana Braga – Equipe Hortifruti Brasil
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